V Toulcově dvoře proběhl 1. Vánoční bioraut

20.12.2002
PRAHA [ALBIO, spol s.r.o. / PRO-BIO LIGA ]
Autor: Hana Zemanová, tel: 603 546 204

Vegetariánský bioraut plný pochoutek a netradičních nápojů připravila pro návštěvníky Toulcova dvora v Praze česká společnost Albio 18. prosince 2002.

Velký výběr rozmanitých biopokrmů měli možnost ochutnat v příjemném prostředí ekologického centra Toulcův dvůr hosté "1. Vánoční biorautu". Zdravým vánočním cukrovím a slanými, teplými i studenými speciality z produktů ekologického zemědělství se představila společnost Albio, která byla společně s PRO-BIO LIGOU, pobočkou Svazu ekologických zemědělců PRO-BIO, hlavním organizátorem předvánočního programu. Cílem vánočního setkání bylo seznámit zájemce o zdravý životní styl se základními zásadami zdravého stravování a přesvědčit hosty o tom, že biostrava se může stát součástí jídelníčku každého, kdo má chuť žít zdravě. "Biopotraviny nejsou žádným produktem skupiny nadšenců," řekla spoluorganizátorka akce Hana Zemanová," ale rovnocennou alternativou k výrobkům konvenčního zemědělství. Čím větší bude ze strany spotřebitelů poptávka, tím více se na našem trhu objeví ekofarmářů a tím se do půdy, vody a do potravin dostane méně škodlivých chemikálií.

Součástí příjemného vánočního programu bylo nejen zpívání koled s harmonikou, ale také krátká odborná přednáška o zásadách plnohodnotné a zdravé výživy MUDr. Strnadelové a dietologa Jana Zerzána. Na památku a pro inspiraci si každý z hostů odnesl malý receptář plný zdravých receptů na vánoční bio-cukroví bez cukru a živočišných produktů.

Společnost Albio byla založena v květnu 2002 a je zaměřena na podporu rozvoje ekologického zemědělství. Úzce spolupracuje s českými biozemědělci a zaměřuje se na prodej potravin v kvalitě bio. Od ledna 2003 bude součástí jejích služeb zajímavá nabídka biocateringu pro akce všeho druhu. V dubnu se chystá otevřít v centru Prahy vegetariánskou biorestauraci, obchod s biopotravinami, tradiční biopekárnu a informační centrum zaměřené na zdravý a ekologicky šetrný životní styl.

Při produkci biopotravin se nepoužívají umělá hnojiva, chemické postřiky, hormony, masokostní moučky, antibiotika, umělá dochucovadla ani konzervační látky, geneticky modifikované organizmy (GMO) nejsou povoleny. Biopotraviny podléhají přísné kontrole v souladu s mezinárodními standardy. Značka "Bio“ je jedním z pěti státem garantovaných značek kvality.


PRO-BIO LIGA je občanské sdružení založené při Svazu ekologických zemědělců PRO-BIO. Je zaměřené na podporu ekologického zemědělství, rozvoj prodeje biopotravin a všeobecnou osvětu ekologického zemědělství a biopotravin mezi spotřebiteli. Spotřebitelům se zájmem o více informací z oblasti biopotravin a zdravého životního stylu nabízí členství a pravidelný informační servis.


Pro více informací se, prosím, obracejte na:

ALBIO, spol s.r.o.
605 292 802
info@albiostyl.cz

PRO-BIO LIGA ochrany spotřebitelů potravin a přátel ekologického
zemědělství
Hana Zemanová
603 546 204
probioliga@tiscali.cz

DISKUSE - KOMENTÁŘE: