Založení bioklubu je snadné

25.10.2011
OLOMOUC [Hnutí Duha Olomouc]

Potraviny v biokvalitě dnes už najdeme nejen ve specializovaných obchodech, koupit je můžeme v téměř každém supermarketu a čas od času se objevují i v nabídce menších prodejen. V mnoha případech se však jedná o výrobky dovážené ze zahraničí. Budeme-li hledat biopotraviny pocházející z lokálních surovin, často odejdeme z obchodu s nepořízenou.

Tato situace přitom má řešení. Není sice jednoduché, člověka stojí odhodlání, čas a energii, přináší však řadu výhod, díky kterým se vynaložené úsilí vyplatí. Na stůl se nám dostanou rozmanité druhy kvalitních, chutných a také čerstvých potravin, u kterých známe jejich původ. Nepřispíváme ke znečištění životního prostředí koupí výrobku, který procestoval tisíce kilometrů. A navíc podporujeme místní ekonomiku.Tím řešením je založení bioklubu.

Hnutí DUHA Olomouc má na svých stránkách1 ke stažení manuál Česrtvé potraviny na dosah: Založte si s přáteli bioklub, ve kterém zájemci najdou informace o tom, co to vůbec bioklub je, a rady, jak ho založit.

Radka Spurná z Hnutí DUHA Olomouc řekla: "Bioklub nemusí být žádný velký podnik, může se jednat o zcela neformální sdružení. Stačí, když se pár rodin z okolí domluví, že budou společně nakupovat biopotraviny například přímo od ekologického zemědělce. Především ze začátku bude založení biklubu stát nějaké úsilí, to se však časem několikanásobně vrátí, a to nejen v ušetřených penězích."

DISKUSE - KOMENTÁŘE: