Plzeňské farmářské trhy jsou nejlepší v České republice

22.6.2011
PLZEŇ [ENVIC, občanské sdružení]
Autor: Tomáš Popp, tel: 739 654 834

25. června 2011 se uskuteční další Plzeňské farmářské trhy. Opět se odehrají na tradičním místě - nádvoří hotelu Gondola (Pallova 12, u Mlýnské strouhy, Plzeň) od 8 do 12 hodin. Pořádá je občanské sdružení ENVIC ve spolupráci s hotelem Gondola. Plzeňské farmářské trhy jsou součástí projektu Plzeň 2015 (www.plzen2015.cz). Podle hodnocení deníku DNES jsou Plzeňské farmářské trhy nejlepší v České republice. Hodnotilo se portfolio prodejců, kultura a hygiena prodeje, označení stánků i prodávaných produktů. Plzeňské farmářské trhy získaly známku 1,2. Test vyšel v deníku DNES v úterý 21. Června 2011.

Kvalita produktů a dohledatelný původ
„Z vítězství v testu máme velkou radost. Přesto se pokusíme trhy ještě vylepšit. Stále hledáme ty nejkvalitnější produkty a vybíráme prodejce z řad farmářů či zpracovatelů, kteří nabízejí originalitu a potraviny tzv. s tváří“, vysvětluje Tomáš Popp koordinátor trhů. Právě důraz na jasný původ a kvalitu prodávaných potravin, důvěryhodní prodejci a příjemný prodejní prostor jsou základem úspěchu farmářských trhů. Neméně důležitá je struktura nabízeného potravinářského sortimentu.

Nejkvalitnější potraviny hledejte na Plzeňských farmářských trzích
Kvalita a původ prodávaných potravin jsou pro organizátory Plzeňských farmářských trhů prvořadé. Na již sedmém Plzeňském farmářském trhu v roce 2011 se představí opět prodejci kvalitních tuzemských potravin – zelináři z Litoměřicka, Moravy a Ústeckého kraje, pekaři ze čtyř pekáren – Rendl ze Sušice, pekařství Zídková a pekaři z Dobřan. Čerstvé mléko si budou moci návštěvníci koupit z pojízdného mlékomatu farmy pana Boháčka, maso a uzeniny od mnoha uzenářů – Angus farm ze Soběsuk, Matějky z Letin, Zacpala ze Stříbra, Dvořáka z Bělé a od Šnebergera ze Železné rudy. Zvěřinové uzeniny bude prodávat ZEFA VOLARY. Vajíčka od slepic chovaných ve venkovních výbězích, nabídne pan Martínek z Osvračína a farma Újezd nade Mží. Hovězí maso v biokvalitě bude prodávat pan Uher - farmář z Hostouně u Domažlic. Mléčné výrobky oceněné značkou Regionální potraviny roku 2010 i 2011 představí minimlékárna Joma. Kozí, kravské i ovčí sýry bude možné zakoupit z farem Belina, Březí, ZPZ, Slunečná a z Horského statku Abertamy. Čerstvé ryby přiveze pan Krutina z Českého lesa a pstruhařství Mlýny. Nebude chybět ani med od včelařů z Plzeňského kraje. Dokonce bude možné zakoupit i český česnek z Kuřimi a cibuli z Račetic. Více informací o prodejcích uveřejňujeme na www.plzensketrhy.cz.

DISKUSE - KOMENTÁŘE: