Konec září zpestří Biojarmark ekofarem
11. 9. 2002 Martina Špejtková [Econnect] -
V ekopavilonu na pražském Barrandově letos v průběhu předposledního zářijového víkendu vypukne již tradiční devátý Biojarmark ekofarem. Na 20. a 21. září plánují organizátoři, kterými je Liga ekologických alternativ společně s Heinrich Boell Stiftung, osvětové prodejní setkání vyznavačů zdravé výživy s ekologickými rolníky a jejich biopotravinami.
Veletrh je určen všem, kteří upřednostňují produkty ekologického zemědělství. Těmi jsou výhradně biopotraviny vyrobené bez použití chemických prostředků a způsobem šetrným jak ke zvířatům, tak i k půdě a krajině.
Veřejnost si může přímo od biorolníků výrobky nakoupit během pátečního odpoledne od 14 do 19 hodin a v sobotu od 9 hodin do vyprodání zásob. Zároveň návštěvníci jarmarku mohou využít přítomnosti chovatelů krav, koz, ovci, zelinářů, ovocnářů, bylinkářů, pekařů a jiných a položit jim pár všetečných otázek ohledně pěstování rostlin a chovu zvířat. Páteční večer bude věnován ochutnávkovému rautu zpříjemněném hudbou.
Cílem organizátorů je prostřednictvím biojarmarku přiblížit přírodě přátelské zemědělství všem, kterým je sympatický svět potravin certifikovaných na základě přísných pravidel i kontrol státem garantovanou známkou "BIO". Jarmark je určený nejen pro ty, kteří již o bioproduktech vědí, ale i pro ty, kteří je teprve chtějí hlouběji poznat.
Martina Špejtková
|