Plzeňské farmářské trhy frčí...
15.7.2015
PLZEŇ [ENVIC, občanské sdružení]
Autor: Tomáš Popp, tel: 777 239 808
Fajnové jídlo...
Na Plzeňských farmářských trzích 18. července si budou moci milovníci fajnového jídla nakoupit například za studena lisované oleje a ochucené bezlepkové mouky. Poprvé se na trzích objeví plzeňská výrobna Dědolej.
Paní Šmondrková vyrábí úžasnou čokoládu a v létě se pustila do výroby zmrzlin, která je také báječná. V letních vedrech přijde nakupujícím zmrzlina velmi vhod.
Trh bude plný zeleniny. Nabídnou ji - rodina pana Kostky z Českých Kopist, paní Vočadlová ze Zlínska nebo zelináři z Částkova.
Meruňky už krásně zlátnou. Pěstitel pan Pintera přiveze dvě výborné odrůdy Leskora a Aurora. Prodávat bude i broskve.
Výborné džemy, sirupy a jiné dobroty pravidelně na trhu prodává paní Macháčková. Úžasná sušená rajčata bude prodávat Sandra Černá. Tahle šikovná dáma vyrábí i různá pesta, lilky v olivovém oleji, kořenící směsi apod.
Prodávat se budou i bylinky od vyhlášeného pěstitele bylinek pana Fröhlicha z Písku.
Pekaři ze čtyř pekáren - Dobřanské pekařství, pekařství Zídková, pekařství Rendl a Sebera napečou křupavé, voňavé pečivo.
Čerstvé i zpracované ryby budou pocházet z CHKO Český les a rybářství Třeboň.
Maso a báječné uzeniny nachystají tito uzenáři a chovatelé – Angus Farm ze Soběsuk, Dvořák z Bělé nad Radbuzou, Zelený z Drouhavče, Plzák ze Dřevěné ulice v Plzni, Terešovské uzeniny a Dědova spíž.
Kuřata a krůty odchované nedaleko Františkových lázní na farmě Zephyr jsou báječné. Proto ani ty nemohou na trzích chybět.
Zvěřinové speciality bude prodávat ZEFA VOLARY.
Kompletní seznam prodejců najdete na www.plzensketrhy.cz.